O cálculo de calorias usado como base nos últimos 18 anos para criar dietas e dar orientações sobre formas de se manter saudável pode estar errado, segundo um estudo. A versão preliminar de um estudo feito pelo Comité Científico Consultivo em Nutrição, ligado ao governo britânico, sugere que o consumo diário de calorias poderia ser 16% maior. Actualmente, a ingestão diária de calorias recomendada pelos órgãos de saúde é de 2 mil para as mulheres e 2,5 mil para os homens. O comité, no entanto, salienta que, face aos actuais níveis de obesidade da população, as pessoas só devem comer mais se se exercitarem mais.
A pesquisa, de acordo com o Diário Digital, afirma trazer uma avaliação muito mais precisa de como a energia pode ser queimada através da actividade física. Um aumento de 16% no consumo de energia significaria que adultos poderiam ingerir mais 400 calorias por dia, o equivalente a um «cheeseburguer». A proposta da comissão passará agora por um período de 14 semanas de consultas para que, então, as recomendações finais sejam feitas. Assim sendo, a avaliação anterior sobre o consumo de calorias está errado.

João Godim
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