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Quarta-feira, 10 de Junho de 2009

Vamos às Sopas do Campo, na Boaventura

Um convite aos seniores e, em especial, aos colegas do ROINESXXI. No próximo fim-de-semana, vamos saborear a sopa que os nossos antepassados muito cozinharam e apreciaram. Um sabor especial numa alimentação muito saudável. Vamos à sopa!

A Casa do Povo de Boaventura organiza, nos próximos dias 13 (sábado - a partir das 18 horas) e 14 (domingo - entre as 12 e 20 horas) a já famosa "Feira das Sopas do Campo" evento que esta a tornar-se num cartaz promocional da Região Autónoma.
 
Este ano foi decidido dar prioridade às instituições que trabalham no âmbito da solidariedade, das que mais precisam de apoios, como é a ABRAÇO que marcará presença com um espaço próprio, onde poderemos saborear as saborosas sopas de Trigo da Camacha e da Pedra tradicional de Almeirim, acompanhadas pela rosquilha de bata doce de São Vicente. Todos os alimentos são cozidos ao calor da lenha. 
Cecília Pestana
redactora do roinesxxi
publicado por j.gouveia às 22:05

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1 comentário:
De João Manuel A. Pereira a 12 de Junho de 2009 às 00:42
Mal posso esperar pelo evento! A melhor maneira de evitar que as tradições se percam é proceder à sua divulgação. E são tão boas as sopas consistentes, tais como a de trigo e a de pedra. Podem, desde já, pôr as panelas ao lume porque... apetite e público não faltará.

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